Zldsges lencsefasrt
A Zldsges lencsefasrt hozzvali:
1 konzerv lencse
5 dkg parmezn
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
2 tojs
3 szr angolzeller
1,5 mark di
2 ek lenmag
1 rpa durvra reszelve
2 ek ketchup
1 tk mustr
5 ek zsemlemorzsa
1 tk pirospaprika
S, bors
1 tk kakukkf
1 tk rlt kmny
A Zldsges lencsefasrt elksztsi mdja:
A rpt s a parmeznt nagy lyuk reszeln lereszelem, kevertlba teszem. A dit aprtban durvra darlom, hozzntm. A fokhagymt lereszelem. A hagymt s a szrzellert is aprra darlom az aprtval, vgl a lencst is megforgatom. Hozztm a 2 tojst s a fszereket belekeverem. Vgl annyi zsemlemorzst teszek hozz, hogy formzhat legyen. Golykat formzok belle s 190 fokon 20 perc alatt megstm.
Fzelkhez remek feltt. Babbl is lehet kszteni lencse helyett
Elksztsi id: 25 perc

|